Składniki:
300 g mąki pszennej
100 g mąki ryżowej
drożdże- dwa opakowania
jajo
łyżka miodu ( u mnie huzar )
250 ml mleka sojowego (ciepłe)
125 g twaróg półtłusty
80 g mango
stevia/ miód
jajo
Wykonanie:
Podgrzewamy mleko, żeby było ciepłe. Przesiewamy mąkę, dodajemy do niej drożdże, wlewamy mleko, dodajemy jajko i miód. Całość wyrabiamy w rękach. Odstawiamy my ciasto w ciepłe miejsce na pół godzinki.
Rozgniatamy mango z twarogiem, dodajemy stevię/miód i jajko.
Dzielimy ciasto na 5 części i sklejamy nasze drożdżóweczki.
makro 1 drożdżówki:
424 kcal/ 71 g W/ 6,5 g T/ 17,5 g B
***
Spędzam ostatnio bardzo dużo czasu na samodoskonaleniu się, na czytaniu książek które w jakiś sposób pomagają znaleźć cel w życiu, czy drogę zawodową. Często są to słabe pozycje, ale ku mojemu zdziwieniu ostatnio są to same świetne książki i wartościowy materiał edukacyjny.
Dlatego zastanawiam się czy nie zaczęć się z tym jakoś dzielić, nie koniecznie tytułami samych książek (bo wiem, że nie wszyscy mają czas), ale np samymi zadaniami, ćwiczeniami, czy jakimiś radami. Zastanawiam się jeszcze w jakiej mogło to być formie :)
300 g mąki pszennej
100 g mąki ryżowej
drożdże- dwa opakowania
jajo
łyżka miodu ( u mnie huzar )
250 ml mleka sojowego (ciepłe)
125 g twaróg półtłusty
80 g mango
stevia/ miód
jajo
Wykonanie:
Podgrzewamy mleko, żeby było ciepłe. Przesiewamy mąkę, dodajemy do niej drożdże, wlewamy mleko, dodajemy jajko i miód. Całość wyrabiamy w rękach. Odstawiamy my ciasto w ciepłe miejsce na pół godzinki.
Rozgniatamy mango z twarogiem, dodajemy stevię/miód i jajko.
Dzielimy ciasto na 5 części i sklejamy nasze drożdżóweczki.
makro 1 drożdżówki:
424 kcal/ 71 g W/ 6,5 g T/ 17,5 g B
***
Spędzam ostatnio bardzo dużo czasu na samodoskonaleniu się, na czytaniu książek które w jakiś sposób pomagają znaleźć cel w życiu, czy drogę zawodową. Często są to słabe pozycje, ale ku mojemu zdziwieniu ostatnio są to same świetne książki i wartościowy materiał edukacyjny.
Dlatego zastanawiam się czy nie zaczęć się z tym jakoś dzielić, nie koniecznie tytułami samych książek (bo wiem, że nie wszyscy mają czas), ale np samymi zadaniami, ćwiczeniami, czy jakimiś radami. Zastanawiam się jeszcze w jakiej mogło to być formie :)
Brzmi zachęcająco, takich jeszcze nie jadłam:)
OdpowiedzUsuńgorąco zachęcam :)
UsuńPięknie i bardzo apetycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńdziękuję bardzo :)
UsuńWooooow! I to się nazywa zdrowa drożdżówka! Przepis zapisuję i spróbuję twaróg zastąpić tofu - ciekawe jak będzie smakować? :)
OdpowiedzUsuńdaj znać też jestem ciekawa :)
UsuńBardzo lubię drożdżowe wypieki, więc chętnie spróbowałam Twojego dzieła :D Bułeczki wyglądają apetycznie ;)
OdpowiedzUsuńbardzo mi miło :)
Usuń