 |
| Kokosowo-cytrynowy serniczek z serka wiejskiego |
Składniki:
200g serka wiejskiego
jajo
2łyżki mąki kokosowej
2łyżki wiórków kokosowych
stevia/miód/ksylitol
łyżka soku z cytryny
skórka z dwóch cytryn
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białko ubijamy na sztywną pianę i łączymy ze słodem i proszkiem do pieczenia. Serek, sok, skórkę z cytryny i żółtko miksujemy na jednolitą masę, którą mieszamy z mąką kokosową. Całość delikatnie łączymy z białkiem. Naczynie w którym będziemy piec nasz serniczek wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy masę. Całość posypujemy wiórkami. Pieczemy godzinę w 180stopniach, nad ciasto kładziemy blaszkę wypełnioną wodą, żeby serniczek był bardziej wilgotny a wiórki się nie spaliły.
***
,,Ważniejsze nie jest zwycięstwo, lecz właściwe wykorzystanie zwycięstwa"
Ajschylos
Jeżeli nie wykorzystasz prawidłowo zwycięstwa to jak możesz się nim cieszyć. Jedno zwycięstwo przekształć z kolejne milion marzeń i milion celów. Każdym zwycięstwem się ciesz i się dziel motywacją by inni też zaczęli wygrywać w swoim życiu.
Wow, jestem pod wrażeniem, że z serka wiejskiego można takie cudo wyczarować ;) Dziękuję za zaproszenie, bardzo ciekawie tu u Ciebie i tak pięknie, kolorowo ;) Znalazłam już nawet kilka przepisów dla siebie :D Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńdziekuję za miłe słowa i zapraszam częściej
UsuńWspaniały serniczek :)
OdpowiedzUsuńdziękuję
UsuńŚwietne kolorki ma ten serniczek :)
OdpowiedzUsuńdziękuję!
Usuńale cudo *.*
OdpowiedzUsuń<3
UsuńSerniczek wygląda cudnie!
OdpowiedzUsuńdziękuję!
Usuńz serka wiejskiego są najlepsze <3
OdpowiedzUsuńracja! :)
UsuńCudnie wyglądają te cytrynki :D
OdpowiedzUsuńdzięki :)
UsuńBoski! :D
OdpowiedzUsuńdziękuję: )
UsuńSmacznie się prezentuje!
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
UsuńJestem na tak! :D
OdpowiedzUsuńPIONA!
UsuńSuper,wygląda niesamowicie i zapewne jeszcze lepiej smakuje.
OdpowiedzUsuńświetnie smakuje :D
Usuńfajny pomysł na zdrowy serniczek :)
OdpowiedzUsuńdziękuję!
UsuńWygląda bardzo smacznie i choć nie przepadam za cytrusami w ciastach, to chętnie bym spróbowała, bo akurat kokosowe nuty lubię bardzo :)
OdpowiedzUsuńja bardzo lubię te połączenie :D
UsuńMam ostatnio mega fazę na kokos, więc na pewno zrobię. <3
OdpowiedzUsuńto supcio
UsuńUroczy ;-)
OdpowiedzUsuńJeżelu używam jako słodu syropu klonowego to ile go dodać?
OdpowiedzUsuń